どうも、新千歳眼科の院長のかたやまです！
本日はお昼、駅前で食べようかなと、ふらふら新千歳眼科から千歳駅まで歩いていましたら、
なにやら旗が見えて、知らないお店があると思いまして、来訪しました。
どうやら、調べてみますと2025年4月12日にオープンしたハンバーグなどを販売しているお店でした。
重厚なとびらをあけますと、カウンターが広がっており、なにやらいい匂いがしてきます！！
本当はハンバーグを食べる気満々でしたが、初めてのお店は一番上にあるメニューを頼むと決めておりますので、
豚肉の塊 ジンジャーソースを頼むことにしました！！
カウンターに着席し、注文しました。サービスでコーヒーがいっぱい付くので、用意して待っていますと、、、
豚肉の塊 ジンジャーソース 1500円
豚肉がとんでもない大きさできて、おもわずニヤけてしまいます！！
ベジファーストでなくても良いと知って、ショックをうけましたが、癖で野菜から食べていきます。
近年、食品の摂り方によって、食後の血糖上昇を抑制し得ることが注目されている。特に、食物繊維に富んだ野菜を先に食べることで食後血糖の上昇を抑制し、HbA1cを低下させ、体重も減少させることができることが報告されている。ただし、これは野菜に限らず、たんぱく質などの主菜を先に摂取し、その後に主食の炭水化物を食べると食後の血糖上昇は抑制される。
出所：厚生労働省「『日本人の食事摂取基準（2020年版）』策定検討会報告書」469ページ
なにこれ・・・！！めちゃくちゃ野菜おいしい！！
野菜の甘味を凝縮されており、これだけ食べても満足して帰れそうなくらいおいしいです！！！！もっと食べたい。
ジャガイモにチーズがのっかっており、これもホントにおいしい・・・。
ミネストローネはさっぱりしており、最高です！
豚肉はパワーが強く、こんだけ塊肉なのに低温調理されており柔らかいです！
豚肉の赤身が気になる方はしっかり焼いてもらえるオプションもあります！
どんどん食べ進めていくと、気が付いたら完食！
これからどんどん流行っていきそうで、混みそうです。ぜひ行ってみてください！！！
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