どうも新千歳眼科の院長のかたやまです。
今回は中華そば 鶴亀さん(北海道千歳市東雲町2-16-3)にお邪魔しました!
千歳市の市役所前なので、とても場所がわかりやすかったです!
やはり人気店、、、行列を並ぶことになりましたが、回転率が速くすぐに入れました。
煮干しそば極み 1000円

めっちゃいい匂いするうううううう!!!!!!!
お腹すきすぎて、まずは麺からすすると小麦の味があまりにもうまい細麺でめちゃくちゃ好みでした!
次にスープを飲むと、煮干しラーメンは煮干しが強調されるのですが、煮干しの良さがふんだんに詰まっており、臭みなど全くなく、煮干し苦手な人も一瞬で完飲してしまうのでないかと思うほどでした!感動です!!
ラーメンでは珍しくザーサイが入っており、このラーメンにはメンマではなく、ザーサイだろうなという答えが出ておりました。
海苔との相性も抜群で、トッピングに岩海苔があり、頼めばよかったなあと後悔もありますが、間違いなくまた行きます!
気が付いたら、完食しており、こころなしかここのお水も美味しかった気がしました。
色んな味とトッピングにチャレンジしてみたいです。
今回のラーメンはこちら 中華そば 鶴亀







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